PRECISAMOS:
-
250 gramos de fariña
-
2 ovos
-
1/4 litro de leite
-
1/2 culleradas de fermento
-
aceite de oliva
-
azucre en pó
COMECEMOS:
Mesturamos os ovos, fariña e o leite xunto á media culleradiña de fermento en pó.
Quentamos unha tixola con aceite de oliva e fritimos nela culleradas da masa obtida en forma de buñuelo.
Unha vez doradiños sacamos os buñuelos da tixola e os cubrimos co azucre en pó.
I.A.M.
