Bocados de aire

null

 PRECISAMOS:

 

  • 250 gramos de fariña

  • 2 ovos

  • 1/4 litro de leite

  • 1/2 culleradas de fermento

  • aceite de oliva

  • azucre en pó

 

COMECEMOS:

 

Mesturamos os ovos, fariña e o leite xunto á media culleradiña de fermento en pó.

Quentamos unha tixola con aceite de oliva e fritimos nela culleradas da masa obtida en forma de buñuelo.

Unha vez doradiños sacamos os buñuelos da tixola e os cubrimos co azucre en pó.

I.A.M.

Say your words