Panecillos de Dragón (Aperitivos)

Xullo 21, 2008 · Arquivado en Cociña

null

 PRECISAS:

 

• 2 culleradas de aceite vexetal

• 2 culleradas de mel

• 2 culleradas de sirope de arce

• 1 chorro de leite

• 1 chorro de zume de mazá

• 2 ovos

• 225 gramos de fariña de millo

• fermento

• sal

• 2 mazás peladas e raiadas

 

COMECEMOS:

 

Mestura primeiro o aceite coa mel, agrega o leite, o zume de mazá e os ovos batidos.

Agora mestura noutro cuenco a fariña, o fermento e o sal e engádeo aos ingredientes líquidos coa mazá raiada.

Rechea até a metade os moldes coa pasta; poñer no forno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

 

E … a comer!!

I.A.M.